식물성 에스트로겐, 폴리페놀이 풍부한 팔방미인 석류

[자담선] 착즙석류

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#NFC방식 #석류착즙 #100%석류

“클레오파트라와 양귀비가 사랑한 석류”

석류를 먹어서 미녀가 된다면, 하루는 무슨, 매일매일 먹고 싶어요. 하지만 껍질을 제거하고 과육을 일일이 제거하는 일은 마음처럼 쉬운 일이 아니죠. 또한 잘못 자칫했다가 옷에 묻기까지 하면 참 막막해요.

이러한 불편함에도 석류가 꾸준히 사랑받는 이유는 무엇일까요? 석류에는 다른 과일에는 들어있지 않은 에스트로겐, 엘라그산, 높은 폴리페놀 등이 풍부하기 때문이죠.

피키가 오늘 소개하는 제품은 석류를 매일매일 간편하게 먹을 수 있는 100% 석류즙입니다. 지중해의 따뜻한 햇살을 받고 자란 석류 중에서도 당도 높은 석류만 엄선해서 담았으니, 이제 편하게 석류의 영양을 즐겨보세요.

“석류가 자라기에 최적의 조건을 갖춘 터키”

터키는 풍부한 일조량과 함께 기름진 땅과 지중해성 기후 영향으로 석류가 자라기에 최적의 조건을 가지고 있다고 알려진 곳인데요. 오늘 피키가 소개하는 자담선 석류즙은 이렇게 따뜻한 햇살을 받고 자란 석류 중에서도 ‘HICAZ’품종의 석류만을 엄선해 맛과 영양이 풍부한 터키의 석류를 맛보실 수 있답니다. 무엇보다 적당한 신맛과 단맛이 균형 잡혀 있어 한 번 맛보시면 자꾸 생각날 거예요.

* 자담선 석류즙은 터키 laprta산의 당도 15BRIX 이상의 고품질 석류만을 사용합니다.

“다이어트에도 석류!”

보석 알처럼 빛나는 빨간 색깔의 석류. 예로부터 양귀비와 클레오파트라가 아름다움을 유지하기 위해 매일 석류를 먹었다는 일화가 전해 내려올 만큼 사랑받았던 과일이랍니다. 게다가 석류는 낮은 칼로리의, 당분이 적고 몸속의 노폐물을 배출시키는 칼륨이 높은 것이 특징인데요. 또한 석류에 포함되어 있는 ‘폴레페놀’ 성분은 식욕을 감소시키고, ‘식이질산염’은 운동 성능을 향상시켜 다이어트 하는 분들이 챙겨 먹기에 딱 좋은 과일이죠!

* 자담선 석류즙 1팩(70ml) 당 41kcal

“석류의 영양 오롯이 섭취하는 방법”

석류는 주로 반을 갈라 알맹이 속 과육을 섭취 하는데요. 그런데 석류를 가장 오롯이 섭취할 수 있는 방법은 주스나 즙으로 마시는 방법이라고 해요! 그 이유는 석류의 핵심 성분인 ‘엘라그산‘은 수용성이라 주스나 즙으로 마시게 되면 체내 흡수율을 높일 수 있기 때문이죠. 다만 신맛을 내는 성분이 위 점막을 자극할 수 있기 때문에 식후 30분에서 1시간 또는 식사 중 마시는 것이 좋다고 합니다.

* 즙은 하루 1~2잔이 적당하며, 알레르기가 있거나 임산부와 수유부는 전문가와 상의하고 섭취하여야 안전하답니다.

“물 한 방울 없이 NFC 공법으로 착즙”

농축주스와 비농축주스(NFC)의 차이를 아시나요? 농축 주스는 과즙을 가열해 농축한 뒤 물(정제수)을 희석시켜 만드는 주스를 말하고요. 비농축주스는 물이나 식품첨가물 없이 과일만 착즙해 과일의 맛과 영양이 그대로 담겨있어요.

따라서 자담선은 농축하는 방식이 아닌 석류의 껍질과 씨를 모두 분리하여 , **NFC 공법으로 열매만을 그대로 담아냈답니다. 오직 순수 과육만으로 착즙하여 더욱 진하고 깔끔한 맛을 그대로 느껴보세요.

** NFC는 ‘Not From Concentrate’의 약자로 농축하지 않았다는 뜻

“안전성을 보증 받은 석류즙”

건강을 생각하며 먹는 제품이기에 안전성이 무엇보다 중요한데요. 자담선 석류즙은 HACCP 인증 받은 청결한 시설에서 착즙된 석류를 고온살균처리 공정으로 위생적으로 제조하고 있기 때문에 믿고 먹을 수 있어요. 무엇보다 알루미늄 파우치를 사용해 햇빛이 투과되지 않아 내용물에 변질 우려가 없으며, 내구성이 강해 파손의 위험이나 환경호르몬 발생에 대한 걱정도 없답니다.

자연의 신선함과 순수함을 그대로 담아낸 제품만을 생산하고 있는 브랜드 ‘자담선’은 청정한 자연에서 자란 바른 먹거리를 찾아 우리에게 공급하고 있답니다. 피키가 소개하는 석류즙 외에도 곤약젤리, 견과류 등 다양한 제품을 선보이며 건강한 먹거리를 제공하고 있으니, 앞으로도 주목해주세요.