맛, 건강, 간편함을 모두 충족시키는

[싸리재] 혼죽재료 팥죽

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#국내산 팥 100% #팥물
#무설탕 #담백한맛

"각종 영양분을 가득 품은 팥"

몸이 붓고 속이 꽉 막힌 듯 답답함을 느낀다면 사포닌과 칼륨 등 좋은 성분으로 꽉~ 찬 팥이 딱 좋아요. 팥엔 비타민 B1을 비롯하여 사포닌, 단백질, 무기질, 식이섬유 등 다양한 영양소가 가득 담겨 있는데요. 무엇보다 팥에 있는 풍부한 칼륨이 나트륨을 배출해줘서, 나트륨 섭취가 많은 현대인들에게 나트륨 배출에도 효과적이랍니다.

"팥죽 만들기 좋은 팥은?"

혼죽팥죽은 팥을 100% 그대로 넣어 만들기 때문에 품질이 놓은 국산 팥을 고르는 것이 중요한데요! 좋은 팥은 통통하고 팥 가운데 흰 띠가 선명한 것이라고 해요. 싸리재 혼죽팥죽은 이 두 가지 기준에 맞는 팥만을 꼼꼼히 골라 만들었어요.
또한 쉽게 상하는 팥의 특성으로 급속 냉동 시켜서 맛과 영양을 그대로 섭취할 수 있을 거예요.

"영양 한 스푼, 간편한 한 스푼"

평소 팥죽을 먹고 싶어도 시중에 국산 팥으로 진하게 끓인 곳이 드물기도 하고, 양이 많아 혼자 사시는 분들은 더욱 먹기엔 불편함이 있는데요. 또한 간편하게 즐길 수 있는 레토르트 제품은 맛과 향을 내기 위한 색소나 화학조미료로 맛을 더하기도 하고, 상온에서 오랜 시간 보존하기 위해서 기타 식품첨가물이 들어갈 수 밖에 없었어요.

이런 번거로움 없이 팥죽을 즐길 수 있도록 피키가 싸리재 혼죽팥죽을 찾아봤어요. 혼죽팥죽은 냄비에 물만 넣고 데워 먹는 간편함을 자랑해요. 또한 보존료나 감미료 없이 오직 팥으로만 단맛을 냈기 때문에 팥의 영양분을 오롯이 섭취할 수 있답니다.
자, 그럼 손쉽고 건강까지 더할 수 있는 나만의 팥죽 만들기! 함께 시작해 보실까요?

"냄비에 물만 넣고 끓이면, 10분 만에 팥죽 뚝딱!"

하나, 냉동 보관한 팥죽을 냉장고에서 하룻밤 해동해 주세요.

둘, 봉지를 뜯어 냄비에 팥물을 부어주세요.이때, 함께 넣을 부재료가 있다면 같이 냄비에 넣어 주셔도 좋아요.

셋, 팥물 양의 2/3 정도 물을 냄비에 더 부어주면 되는데요. 팥물이 들어있던 지퍼백을 이용하면 편리하고 좋답니다.

넷, 원하는 농도가 될 때까지 중약불에서 천천히 데워주세요. 재료가 냄비 바닥에 붙을 수 있으니 저어주면서 끓여주세요.

다섯, 죽 전체가 알맞게 데워지면 기호에 따라 설탕이나 꿀, 약간의 소금을 넣은 후 그릇에 담아 드시면 됩니다.

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다. 싸리재는 마을 주민들이 직접 재배한 농산물을 떡과 미숫가루, 선식 등의 식품으로 직접 가공하고, 여기서 얻은 이익을 마을 주민들이 함께 나누는 마을 공동체예요. 싸리재의 전 상품을 HACCP 인증받은 안전한 생산시설에서 만들죠. 그렇기 때문에 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 믿을 수 있어요. 게다가, 어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있답니다.

※ 혼죽 팥죽은 생산 후 급속 냉동한 제품입니다. 따라서 스티로폼 박스에 포장하여 아이스팩과 함께 배송해 드리오니, 수령 후 스티로폼 박스에 찬 기운이 있다면 제품에는 이상이 없으니 즉시 냉동실에 넣어 보관해주세요.