"홍국나또"

세상에 없던 나또가 탄생했다! 쌀을 쪄서 홍국균을 접종한 후 발효시킨 붉은색의 누룩 홍국은 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있어요. 이 홍국이 들어간 ‘홍국 검은콩 나또’ 는 검정콩의 고소한 맛과 정성스럽게 달여 만든 홍국 진액 소스가 더 해져 풍요로운 맛과 영양을 채운 똑똑한 나또에요.
나또키나제 9,600 FU이상, 식이섬유는 24g함유 있어 먹을 수록 몸과 마음에 만족감까지 올라가는 발효 홍국나또를 소개합니다.

"홍국이란 무엇일까요?"

쌀에 홍국균을 접종하여 고체발효시킨 후 분말화하여 제조한 것으로 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음이라는 기능성 내용으로 건강기능식품 기준 및 규격의 고시형 원료로 등재되어 있습니다.
* 출처 : 식품의약품안전처 건강기능식품의 기준 및 규격

"혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다고 알려진 홍국"

홍국은 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있는데요. 이런 홍국과 감초, 쌍화 농축액을 정성스럽게 달여 만든 감칠맛 나는 홍국 소스는 고소한 검은콩 나또와 만나 더욱 풍요로운 맛을 내는 나또에요.

"선별된 1등급 국산 검정 약콩 나또"

깐깐하게 선별된 1등급 국산 검정 약콩만을 재료로 해 안심하고 먹을 수 있어요. 저을수록 늘어나는 살아있는 실의 힘!으로 우리 콩으로 만드는 슬로푸드를 만끽하세요.

"1등급 국산 검은콩으로 만든 나또"

나또의 주요 성분인 나또키나제는 콩을 발효 시킬 때 나또균이 콩의 영양성분을 섭취 및 생육하면서 만들어내는 효소입니다.
* 홍국나또 나또키나제 함량 : 9,600 FU 이상 / 6팩 기준

풀무원 생나또의 Check point

- 본 제품에는 모나콜린K가 2.75mg(1팩 기준) 이는 모나콜린 1일 섭취권장량의 68%를 충족하는 수준입니다. (1일 섭취 기준량 4~8mg)
- 풀무원이 10년 넘게 연구한 냄새를 줄인 종균으로 최대한 쿰쿰함을 줄인 나또입니다.
- 특허 등록한 CAS system*을 발효실 설계에 적용, 온도 편차를 줄여 더 균등한 홍국나또 입니다.
* Controlled Air-Stream Fermentation Room
* 등록번호 : 10-2098206

환경 친화적 포장지, 無 첨가

풀무원은 재활용이 용이하도록 피막을 없앤 환경 친화적 포장지를 고안했어요.또, 합성향료, 보존료(소브산), 감미료(아스파탐) 무첨가로 안심하고 먹을 수 있어요.